
山苍子油
山苍子油合成高级香料:山苍子油的主要成分是柠檬醛,是芳香植物精油中柠檬醛含量较高的一种。
【产品名称】山苍子油
【基本信息】
中文名:山苍子油、山鸡椒油、木姜子油。
英文名:oil of Litsea cubeba, oil of mountain spicy- treefruit。
CAS号:68855-99-2。
产地:山苍子主产于东亚,我国也有大量种植,长江以南各省都有。
【质量指标】
外观:山苍子油为浅黄色至黄色澄清液体。
香气:清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息,不及柠檬草油香气好。
相对密度(20/20℃):0.880-0.905
闪点(℃):≥70
旋光度(20℃):+3°-+12°
沸点(℃):230
柠檬醛含量≥66.0%
主要成分:羰基化合物(以柠檬醛计)≥66%。山苍子油主要成分是柠檬醛,含量约达60%-80%。其它成分包括甲基庚烯酮,香茅醛,香茅醇,蒎烯,柠烯,1,8-桉叶素,莰烯,芳樟醇,2-甲基-2己烯-6-酮,樟脑,黄樟油素,橙花醇,香叶醇,松油醇,乙酸香叶酯,丁香酚,对伞花烃等。
【包装存储】180kg桶装,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
经百度查询该产品有以上作用
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